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始于1993

长帝蒸烤箱试用报告,ZTBDF25L获得一致好评

2018年09月12日

来源:中关村ZOL新闻中心           2018-9-10

  随着厨房电器的推陈出新,蒸汽烤箱因为强大的实用性功能、烹饪的食物营养又健康、节约厨房空间等优势成为了厨房的新宠。因此,长帝也推出了三款蒸汽烤箱。

  作为蒸汽烤箱中的先锋产品,长帝ZTBDF25L自推出以来就备受关注,上市前为了更好的了解产品的实际使用体验,长帝发布了试用招募,一时引发热议,诸多烘焙达人经过一段时间试用测试后及时分享心得,让这款蒸汽烤箱更受期待。

一机多用,节约厨房空间 


  @肥小菇:作为一个美食爱好者,对厨房的要求甚高,对厨房烹饪器材更是力求完美。家里大大小小的面包机,烤箱,微波炉,厨师机,蒸箱数不胜数,导致厨房拥挤不堪。长帝ZTBDF25L蒸烤箱是我的得力助手,25L容积可以满足基本的家庭需求,从烘焙烧烤到纯蒸,各种菜肴轻松做,可代替微波炉热菜,可做烤箱烘焙,可代替蒸箱功能,一机多用,是一台不容错过的好机器。

设计高端简洁,操作简单方便


  @哈尼22:长帝ZTBDF25L蒸烤箱的外形简洁大方,以黑银两大色系为主体颜色,属于比较耐看的一个色彩搭配。镜面设计的机身,采用双层防爆隔热玻璃,既可以让用户看清整个烹饪过程,也起到了保温防烫的作用。

  整个操作面板为全触摸屏控制,触摸屏按键很灵敏,每次轻轻一按就好了。功能键按照从左至右,从上至下的顺序依次为:上烧烤、上下烧烤、下烧烤、蒸气、蒸汽+上烧烤、蒸汽+上下烧烤、发酵功能、消毒功能、点按开灯、启动/暂停、预约功能、长按开/关、点按取消。这些强大的功能,不管是蒸制食物还是烤制食物或者发酵,都可以很轻松的完成的。

  @微笑的朗朗妈:长帝ZTBDF25L蒸烤箱,黑色的镜面玻璃,银色的铝合金把手和智能触屏控制让整体看起来高端大气上档次,让人爱不释手。

  烤箱内有三层隔架,可以按照烹饪需要选择使用烤盘或烤网,内置S形加热管和照明灯,烹饪的时候一目了然,非常适合普通家庭烹饪需求。

  超大水箱,蒸制更放心


  @刘蕗Angelia:普通的蒸汽烤箱,有的贮水盒放置在底部,而有的贮水盒容量小。长帝ZTBDF25L蒸烤箱的水箱位置在烤箱的右边,取放方便。而且采用PC食品级材质,无浮子高位出水,有效能防止出现漏水现象。水箱容量1100m,只要加满一次水,就可以蒸3小时,中途无需加水。

  @尘欢美食:长帝ZTBDF25L蒸烤箱的蒸制功能非常方便,蒸鱼、蒸螃蟹、蒸菜炖蛋、做包子馒头、花卷都妥妥的,完全可以替代蒸锅。在水箱装好水,设置好蒸制的时间,烤箱到点就会自动断电,再也不像以前蒸条鱼还要看着表掐算时间。


  温控精准,食物受热均匀


  @youhaha0:作为烤箱,大家最关心的还是温控是否准确,烘烤是否上色均匀。使用这款烤箱的时候,并没有测温,直接按照平时烘烤时的温度使用,但烤出的成品没有让人失望,无论是蛋糕,还是面包,都是预计的烘烤效果。烤箱内部有弯曲的S型加热管,这种加热管让食物在烘烤的时候受热更均匀,上色更好看。

  @仟宝囡囡:我学烘焙两年多,烤箱换了一批也找不到心仪的烤箱,不是温度不精准就是功能不齐全。这次在朋友的推荐下选择了蒸烤一体的长帝ZTBDF25L。一台好的烤箱真的让人省时省心,纯烤模式、蒸烤模式、纯蒸模式让烹饪变得更加多样性,无论是小清新还是重口味,还是中餐或西餐都不在话下,最重要的是控温精确,对于我这种掌握不好温度的人真是太方便了!

清洁方便,懒人一大福利

  @youhaha0:因为这款烤箱有蒸的功能,蒸汽会在烤箱内部产生大量的水汽,温度降下之后,水汽会变成水滴落在烤箱底部。所以每次蒸过之后,都需要及时清理,否则容易腐蚀烤箱内部,缩短烤箱的使用寿命。抬起下加热管,是为了便于清洁烤箱的。这款烤箱的设计非常人性化,可以直接抬起下加热管进行擦拭清洁,是懒人的一大福利。

  从诸多烘焙达人的试用心得来看,长帝ZTBDF25L蒸烤箱无论从外观上还是功能上,都能满足大众的家庭烹饪需求。相信既满足健康饮食需要,又能节省空间的蒸烤箱将会替代普通的烤箱、蒸锅等家用电器,成为厨房的主力军。